【りんご産地が直面する現状】
日本では、りんごを食べる人が年々減少しており、りんご畑の面積も 毎年約1％ずつ縮小 しています。20世紀に拡大した主要産地では、樹齢が数十年にわたるりんごの樹が多く存在し、青森県つがる市には 樹齢137年 の樹が、英国には 樹齢200年超 の樹も現存しています。
つまり、樹木自体は長く生きられる一方で、産地が維持されるかどうかは需要次第 です。
【りんごを食べないなら「飲んで支える」という選択肢】 私たちは、りんごの消費が減る現状に対し、「りんごを食べないなら、飲んでもらいたい」という考えからシードル文化を推進しています。

【シードル1本を造るためには、多くのりんごが必要です】
・1本のシードルに必要なりんご：約5〜6個 ・10本：約1畳分のりんご畑
・500本：25mプール1つ分
・20,000本：東京ドームのグラウンド1面分
つまり、シードルを「飲む」という行為は、りんご畑の存続に直結します。
【新しい需要が生む「産地の未来」】
仮に国内ビール消費量の 2％ が地シードルに置き換わると、新たに必要となるりんご畑の面積は、東京都千代田区（11.64 km²）と同規模 になります。
これは、
・眠っている農地や老木に新しい役割を与え
・若い担い手が増える余地を生み
・地域経済に新しい循環をつくる可能性
をもっています。
※数値について（透明性のための注記）※
りんごのデータは農林水産省、シードルのデータはワイナリー、ビールのデータはキリンビール公式サイトを参考に算出しています。
圧搾率・品種・醸造方法によって差が生じるため、概算値（目安） であることをご理解ください。