東京シードルコレクション_ロゴ

【東京シードルコレクション】前売チケット発売開始

6月1日 より、東京シードルコレクション2017(7/30開催)の前売券発売開始しました。 今年も、たくさんのシードル、CIDERファンの皆様のご参加をお待ちしております! facebook公式ページ:https://w Read more about 【東京シードルコレクション】前売チケット発売開始[…]

長野シードルコレクション_シードル展示

【WEBマガジン更新】世界に向けて日本のシードルを情報発信!長野シードルコレクション

5月のWEBなないろ「にっぽんのおいしいシードル」では 🍎先週来日した英国のCIDERジャーナリストBill Bradshawさんとの長野県各地の生産者訪問(2日目から同行) 🍏20日に飯 Read more about 【WEBマガジン更新】世界に向けて日本のシードルを情報発信!長野シードルコレクション[…]

料理通信6月号 表紙

料理通信6月号「今、国産シードルが熱い!」をナビゲート

【料理通信6月号】は、「今、国産シードルが熱い!」と題して、国産シードル20種類をナビゲート、全国のシードルマップを監修させていただきました。トピックスとして6ページに渡り紹介されてます! 国産シードルを、今までで最も網 Read more about 料理通信6月号「今、国産シードルが熱い!」をナビゲート[…]

春のワイン試飲ツアーチラシ

【南信州松川町】5/4〜5/7:春のお散歩ワインツアー「りんご畑でシードルを」

長野県松川町のりんご農家が自家のりんごで造る、農家ごとのオリジナルシードル。 らくらく貸切バスで普段は観られない新緑のりんご畑を訪れ、農家オリジナルのシードル、および非発泡の「りんごワイン」をいろいろ味わえるツアーです。 Read more about 【南信州松川町】5/4〜5/7:春のお散歩ワインツアー「りんご畑でシードルを」[…]

日本の酒メッセ2017に出展します

4月20日(木)に御茶ノ水の「山の上ホテル」で開催される「日本の酒メッセ2017」(事業者限定)に出展いたします。 ご紹介する生産者は、以下の通りです。 ・はすみふぁーむ(長野)※出展参加(シードル、ナイアガラドライ) Read more about 日本の酒メッセ2017に出展します[…]

にっぽんの美味しいシードル

【第10回】サイダー大国「イギリス」を代表するCIDERが六本木に集結

虹有社さんのWEBなないろでご紹介している協会イチ押しシードル情報。第10回目は、先日16日に六本木で開催された「英国プレミアムサイダーパーティ」です。 当日は事業者向け試飲会、一般向けパーティ合わせて250名を超える方 Read more about 【第10回】サイダー大国「イギリス」を代表するCIDERが六本木に集結[…]

東京シードルコレクション

東京シードルコレクションの出展・出品者募集開始(先着順、3月末締切)

昨年に引き続き、今年も7/30(日)に「東京シードルコレクション2017」を開催させていただくにあたり、ご出店、ご出品の募集を開始いたしました。 ☆★出展・出品をご希望の事業者様★☆ 詳細なご案内をお送りしますので、東京 Read more about 東京シードルコレクションの出展・出品者募集開始(先着順、3月末締切)[…]

シードルオンタッププロジェクト

シードル オン タップ プロジェクト始動

世界に誇る日本のリンゴから作る最高のシードルづくりを目指して、タップで提供するKeykeg樽詰めシードルの開発プロジェクトがスタートしました。 Keykegにシードルを詰めるポイントは以下の4つです。 🍎 Read more about シードル オン タップ プロジェクト始動[…]

長野シードルコレクション

5月20日(土)ナガノシードルコレクション2017 in 飯田 開催

シードルコレクションの仲間に長野県が加わり、今年5/20(土)に第一回目を飯田市で開催します。 シードルの銘柄数が日本一の長野のテーマは「シードル産地」 翌日21日(日)には、主に生産者などのプロ向けにセミナーも開催され Read more about 5月20日(土)ナガノシードルコレクション2017 in 飯田 開催[…]

にっぽんの美味しいシードル

【第8回】地域と共に育まれる信州のシードル(中信・南信編)

今回は、長野県の中南信地域から3軒ご紹介します。 🍎大池ワイナリー(山形村) 🍎カモシカシードル醸造所(伊那市) 🍎ファーム&サイダリー カネシゲ(下條村) 先月は、東北信 Read more about 【第8回】地域と共に育まれる信州のシードル(中信・南信編)[…]