【会員限定】業界レポート:リンゴ農家によるシードル製造への挑戦

日本におけるりんごの消費が頭打ちになるなか、りんご農家によるシードルづくりがここ数年進んでいます。 今回は、りんごの生産、消費から、青森県弘前市などのシードルづくりへの取り組みをレポートとしてまとめました。
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シードルTシャツ

【SHOP情報】シードルTシャツ販売開始

当会の直営ネットショップ「CIDER MASTER SHOP」にて、シードルTシャツを販売開始いたしました。
日本ではまだまだ知られていないシードル(英語:CIDER)を、ファッションでもアピールしていただけます。

期間限定の割引キャンペーンクーポンもご利用いただけます。
詳しくは、続きをご覧ください。

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グルメ雑誌dancyuにシードル紹介

dancyuの2016年12月号に、日本のシードルを紹介する「葡萄酒蔵の林檎酒案内」を掲載しただきました^ ^ 111ページ目で、覚えやすいですね。 1ページだけですが、また大きな進展です。 近年のシードル業界の動きと Read more about グルメ雑誌dancyuにシードル紹介[…]

ニュージーランド ロッヂサイダー

【第5回】世界のシードルとシードルの世界を公開

WEBなないろを更新しました。 今回は、世界のシードルを知れば、シードルの世界が見えてくるということで、テーマは 「世界のシードルとシードルの世界」 日本はもちろん、フランス、イギリス、スペイン、アメリカ、ニュージーラン Read more about 【第5回】世界のシードルとシードルの世界を公開[…]