【第6回】北海道シードルの魅力とシードルコレクション

北海道が、収穫量全国7位のリンゴ産地と知る人は、意外と少ないのではないでしょうか。北海道産リンゴを道外で目にすることは極めて稀で、主に道内で消費されています。もちろん、シードルも作られています。

第6回は、11月12日(土)に札幌市で開催した「北海道シードルコレクション2016」のご報告を通じて、北海道のシードル事情を紹介します。

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WEBなないろ にっぽんのおいしいシードル 第6回